Bolu Keju

Bolu Keju yang wangi dengan taburan keju ini pesannya anak-anak,Ya sudah sekalian saja bikin Bolu Sakura..aku bikin dalam 2 rasa pandan dan original,lumayan buat cemal-cemil.
Snack ini juga cocok untuk teman minum teh ato ngopi-ngopi buat isian snack box Silakan dicoba ya resepnya...gampang kok..

Bolu Keju
Resep : Saji,Bonus Buklet 126
Untuk 20 buah

Bahan:
3 Butir telur
60 gr.Gula Pasir halus
1 sdt.Emulsifier(SP/TBM)
75 gr.Tepung Terigu protein sedang
60 gr.Margarin,dilelehkan
15 gr.Keju Cheddar parut,untuk taburan

Cara Membuat :
1.Kocok telur,gula pasir,emulsifier sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu sambil
diayak dan diaduk rata.
2.Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan sampai rata.
3.Tuang dalam cetakan muffin yang dialas kertas cup.
4.Taburi atasnya dengan keju parut,oven 20 menit,suhu 190 derajat celsius.