Kepingin makan klappertart....kalo beli muahaaalll...jadi bikin sendiri,
Cari--cari resep dapat di www.sajiansedap.com ,KLAPPERTART DURIAN ,walaupun minus durian...rasanya teteup ueeenak...toppingnya pakai chocho chips dan kacang tanah cincang he he he..( sesuai persediaan dapur)
Kapan-kapan bikin yang ORIGINAL dweeeh...
KLAPPERTART DURIAN
Bahan:
125 ml air
75 gram margarin
1/2 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein sedang
100 gram daging durian, haluskan
80 gram gula pasir
3 butir telur
1/8 sendok teh esens vanili
100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
150 gram kelapa muda, keruk panjang
50 gram kismis, potong dua bagian
Bahan Taburan:
25 gram kenari, iris panjang
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan:
125 ml air
75 gram margarin
1/2 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein sedang
100 gram daging durian, haluskan
80 gram gula pasir
3 butir telur
1/8 sendok teh esens vanili
100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
150 gram kelapa muda, keruk panjang
50 gram kismis, potong dua bagian
Bahan Taburan:
25 gram kenari, iris panjang
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masak lagi sampai kalis.
- Masukkan durian. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukkan esens vanili. Aduk rata. Tambahkan santan kental instan. Aduk rata.
- Masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk rata. Tuang di aluminumfoil kotak.
- Tabur kenari dan kayu manis. Letakkan diloyang yang sudah diberi sedikit air.
- Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 9 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar